망원/홍대 달밍 식빵 소금빵 맛집, 두두리두팡 옆

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@iyang_pi

망원 달밍 빵집

안녕하세요 숙갱입니다
오늘은 망원에서 맛있는 식빵과
소금빵 판매하는 곳인 달밍을 소개하겠습니다

저는 이 날 망원에 일이 있어서
갔다가 참새가 방앗간을 못 지나치듯
뭐라도 빵 하나라도 사가야하는 사람이라
엄마에게 전화해서 뭐 필요한 거 없냐고 해서
식빵이랑 우겨서 소금빵을 사기로 했어요

저는 대충 찾아 간 곳인데
식빵이랑 소금빵 맛집으로
진짜 탕종식빵이랑 밤식빵을 판매하더라고요
식빵은 사이즈에 따라 가격이 다른데
큰 식빵은 7,500원이었던 거 같아요
진짜 정말 기대됐어요

친구가 말하길 탕종반죽으로 만든 빵이
쫄깃하고 담백하고 고소하고
엄청 맛있다고 해서 저는 엄청 기대됐답니다

 

기본 소금빵도 있지만 먹물 소금빵 바질 소금빵 등
조금씩 차이가 있는 소금빵들도 있더라고요
저는 역시 기본이 최고이고
어떤 빵집을 처음 가게 되면 베이스
기본 빵을 사게 되는 거 같아요

달밍빵을 어떻게 만드는지 써있는데
천연발표종 저온숙성
무참가제 무개량제로 건강한 빵이고
매일아침 빵을 구워 판매한다고 해요
아주 건강하고 신뢰감이 높은 베이커리가게 같아요

식빵과 소금빵 말고도 다양한 빵들이 가득해요
망원동은 크림빵이 많고 유명하잖아요
여기에도 크림모찌가 있는데
제가 진짜 좋아하는 스타일인
크림+모찌 식감인 빵도 판매하는데
이건 차갑게 먹는 걸 추천하시더라고요

여기 사장님께서 구매하실 때마다
이 빵은 어떻게 먹고 어떻게 보관해야하는지에 대해
세세하게 설명을 해주셔서 좋았어요

그리고 소분해서 깔끔하게 테스트 빵들이
있어서 진짜 청결하고 세세하게
신경쓰시는 걸 알 수 있었어요
저는 앙버터 먹어봤는데 진짜 바삭 고소하고
달달한 앙금과 풍미 가득한 버터가
정말 맛있었어요

저는 식빵을 구매하려다가
앞에서 어떤 분이 소금빵을 사가는데
사장님이 지금 갓 나오는 소금빵
따끈따끈하다고 가져가라고 하셔서
저도 홀린 듯 소금빵을 구매했어요

근데 제 앞에 분은 소금빵만 8개 구매하셨습니다

케이크류들과 제과들 밀크티도 판매하시더라고요
콜드브루도 있어서 커피나 밀크티도 좋을 거 같아요
패키지도 정말 귀엽고요

그리고 케이크들이 정말 귀여워요
당근이랑 딸기케이크 만든 스타일도 귀여운데
정말 맛있을 거 같아요. 크림도 가득하고요

달밍이라는 저 로고와 꾸며져 있는 느낌
따스하고 부드러운 나무 인테리어가
깔끔하고 좋아요

식빵 잘라주실지 여쭤보셔서
잘라달라고 했답니다

누룽지쿠키도 서비스로 주셨는데
누룽지+코코넛오일이 들어간 거 같아요
코코넛 오일의 그 고소함과 향이 가득해서
저는 정말 호호호였답니다.

그리고 누룽지 느낌의 바삭바삭함도 정말 좋았어요

집에 와서 찍었는데 정말 귀엽지 않나요
식빵도 쫄깃 부드럽고 담백하면서 맛있었고

소금빵도 진짜 고소하고 담백한 느낌이
정말 좋았답니다. 추천드려요